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合購介紹 ★ 喜歡就下單囉~品嚐五十年前失傳的古早味★8/24(三)到貨!!!! | 阿公阿媽意麵
主 購 | |
截止時間 | 2011/8/9 (已截止) |
付款方式 | 格線 |
雜 費 | $ 5 |
取貨方式 | |
五十年前的好味道~ 只有愛合購吃的到
五十年前在彰化有一位老師傅深懷絕技,
利用古早味的煮麵法與器具,
煮出一碗又一碗好吃的意麵,
老師傅煮麵煮了近四十年,
卻沒有子嗣可以接手傳承他的好功夫,
因緣際會之下認識了本店第一代的創始人,
在第一代努力學習之下,
終於傳承了老師傅的口味,
並且承諾要把這碗好意麵,
一直傳承給後代子孫經營下去,
就在 1972 年 ( 民國六十一年 ) ,
第一代創始人阿公與阿媽一起上台北,
在北市中原街開始煮出老師傅的好口味,
而那時的意麵口味只有一種,
就是 『黑醋蒜蓉乾意麵』 ,
深受附近居民的喜愛與支持,
但是慢慢的由於國人飲食習慣改變,
很多人開始不喜歡蒜蓉的味道,
因此阿公阿媽只好又研究改良口味,
把黑醋及蒜蓉去掉,
只保留肉燥與醬油膏搭配的意麵,
變成現在總店的『招牌乾意麵』,
從那時起,
『黑醋蒜蓉乾意麵』 這碗麵就不曾再出現了,
如今失傳五十年的古早味,
又重新呈現在你的面前,
目前這碗麵只有愛合購吃的到,
想要品嚐五十年前失傳的古早味,
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